青森県よろず支援拠点

平成23年、健康志向のカフェとして開業。令和5年8月にラーメン店に改装。煮干しベースのこだわりスープが評判。青森食命人、食育インストラクター、マクロビオティックセラピストの資格をもつオーナーが経営する「煮ぼしらぁめん 髙 はしごだか」を支援しました。

事例の詳細は「よろず支援拠点全国本部」公式サイトをご覧ください。